疫情下餐饮业如何抓住机遇调整升级〖壹〗、疫情下餐饮业可通过运营多样化、加速供应链建设、营销推广渠道多样化及数字化升级等举措抓住机遇实现调整升级。具体如下：运营多样化谋求新出路扩充外卖渠道：疫情强调无接触、保持距离的生活方式，堂食受限，外卖...